Notre carte
Prix en dirhams marocains (DH).
203 plats et boissons
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Français
Petit Déjeuner
16- Petit déjeuner Marocain65 DH
- Petit déjeuner Chamali65 DH
- Petit déjeuner Espagnole+Boisson60 DH
- Petit déjeuner Central+Boisson90 DH
- Petit déjeuner Hollanais+Boisson70 DH
- Khlie 3 Œuf+Boisson67 DH
- 2 Oeufs au plat25 DH
- Croque a la dinde40 DH
- Croque au fromage35 DH
- Croque Central-Mixtes45 DH
- Reghallef+4 Accompagnements20 DH
- Toast+4 Accompagnements20 DH
- Pain+4 Accompagnements20 DH
- Petit pain ou Croissant10 DH
- Petit pain+4 Accompagnements20 DH
- Extra10 DH
Boissons
18- Café Noir (Italian avec Macaron27 DH
- Café au lait24 DH
- Café Royale25 DH
- Nescafé20 DH
- Cappuccino20 DH
- Cappuccino Special25 DH
- Thé Américain25 DH
- Thé Noir24 DH
- Thé Vert24 DH
- Thé Vert Royal27 DH
- Infusion24 DH
- Lait14 DH
- Chocolat Chaud20 DH
- Bière sans Alcool30 DH
- Red bull30 DH
- Limonade Variée au choix20 DH
- Eau minéral10 DH
- Sidi Ali Grand25 DH
Casserole
3- Casserole Classic30 DH
- Casserole Dinde40 DH
- Casserole Pepperoni45 DH
Omelette
6- Omelette Nature25 DH
- Omelette au Fromage30 DH
- Omelette Fromage Dinde35 DH
- Omelette Centaral40 DH
- Omelette Mixte40 DH
- Tortilla Espanole30 DH
Baghrir
6- Baghrir Amlou25 DH
- Baghrir Amlou et Banane28 DH
- Baghrir Nutella25 DH
- Baghrir Miel25 DH
- Baghrir Nutelle et Banane28 DH
- Pan-cakes35 DH
Les Gaiffres
7- Gauffre Caramel30 DH
- Gauffre Banane30 DH
- Gauffre Nutella30 DH
- Gauffre Nutella Banane35 DH
- Gauffre Nature20 DH
- Gauffre Sucres20 DH
- Salade de Fruits60 DH
Crêpes Sucrées
9- Crêpe Kounafa60 DH
- Crêpe Caramel30 DH
- Crêpe Miel25 DH
- Crêpe Citron25 DH
- Crêpe Banan Caramel35 DH
- Crêpe Nutella32 DH
- Crêpe Nutella Banane35 DH
- Crêpe aux Fruits60 DH
- Boule de Glace15 DH
Crêpes Salées
6- Crêpe Fromage35 DH
- Crêpe a la Dinde40 DH
- Crêpe Mixte60 DH
- Crêpe Viande Hachée55 DH
- Crêpe Pepperoni45 DH
- Crêpe Thon40 DH
Patisserie
3- Gâteaux Maison40 DH
- Cheesecake San sebastian40 DH
- Trompe-L’oeil50 DH
Les Entrées
12- Salade Central70 DH
- Salade Fruits de Mer95 DH
- Salade Burrata100 DH
- Salade Cesar65 DH
- Salade Avocat Crevette80 DH
- Salade Marocaine35 DH
- Soupe de Poissons70 DH
- Soupe Asiatique70 DH
- Salade Poulpe90 DH
- Carpaccio Saumou80 DH
- Palourdes75 DH
- Frites15 DH
Specialités Maison - Poissons
15- Friture de Poissons250 DH
- Assortisement Tapas150 DH
- Tajine aux Fruits de mer120 DH
- Beignet de Crevettes110 DH
- Thon au choix70 DH
- Sole (Lenguado)80 DH
- Paella Mixtes (Riz Noir ou Riz Blanc 30 Minute)120 DH
- Filet Espadons140 DH
- Saumon Grillé150 DH
- Gambas au choix (Grillé ou pill pill)100 DH
- Poulpe (a la gallega)70 DH
- Crevettes au choix (Grillé ou pill pill)120 DH
- Anchois (Frits ou Marinees)50 DH
- Croquettes de Poisson70 DH
- Calamar100 DH
Viandes
4- Emincé de Boeuf100 DH
- Filet de Boeuf (Solomio)180 DH
- Entrecôte Maturé250 DH
- Côtelette d’agneau170 DH
Poulet
4- ½ Poulet épicé avec riz basmati (sur charbon)120 DH
- Nuggets de Poulet (Maison)60 DH
- Emincé de Poulet70 DH
- Poilet Panné ou Grillé70 DH
Wok
2- Work au Gambas90 DH
- Work au Poulet70 DH
Pates
16- Spaghetti au thon65 DH
- Ravioli (Quatre Fromage)80 DH
- Ravioli (Epinard+Ricotta)80 DH
- Spaghetti Bolognaise80 DH
- Spaghetti Fruits de mer(Noir ou Blanc)105 DH
- Spaghetti Central90 DH
- Spaghetti Al Pesto (Sauce Pesto)65 DH
- Spaghetti Vegetarien60 DH
- Tagliatelle Poulet Champignons75 DH
- Tagliatelle Fruit de mer90 DH
- Tagliatelle Saumon90 DH
- Lasagne Bolonaise70 DH
- Lasagne Fruit de mer110 DH
- Central Burger70 DH
- Chicken Burger60 DH
- Penne au Gambas (Sauce Oriontal)95 DH
Risotto
3- Risotto Noir Fruits de mer110 DH
- Risotto Poulet champigons90 DH
- Risotto de Boeuf120 DH
Specialité Marocaine
10- Tajine Viande Hachée avec Oeufs80 DH
- Pestilla Poulet80 DH
- Pestilla Poissons95 DH
- Tajine Poulet80 DH
- Tajine Viande105 DH
- Tajine Légumes60 DH
- Couscous Poulet85 DH
- Couscous Viande95 DH
- Couscous Légumes65 DH
- Assortiment de Briwats (6Pieces)70 DH
Grillade
4- Brochettes Poulet avec garniture70 DH
- Brochettes Mixtes avec garniture110 DH
- Brochettes Viande Hachée80 DH
- Brochettes de Boeuf90 DH
Pizzas
14- Pizza Central120 DH
- Pizza Burrata110 DH
- Pizza Saumon110 DH
- Pizza Royal110 DH
- Pizza Buffala95 DH
- Pizza Fruit de mer90 DH
- Pizza Bolognaise80 DH
- Pizza Pepperoni80 DH
- Pizza Margarita55 DH
- Pizza 4 Fromage80 DH
- Pizza Poulet75 DH
- Pizza Vegetarienne60 DH
- Pizza au Thon60 DH
- Pizza Stella95 DH
Les Glaces
2- Coupe Spécial40 DH
- Banana-Split45 DH
Les Jus
16- Jus ZA3ZA3 Royale65 DH
- Panaché+lait30 DH
- Panaché+orange30 DH
- Jus d’avocat30 DH
- Jus de banane25 DH
- Jus de citron25 DH
- Jus d’orange25 DH
- Jus de citron gingembre30 DH
- Jus de papaye30 DH
- Jus de fraise30 DH
- Jus de mongue30 DH
- Jus de kiwi30 DH
- Jus d’ananas30 DH
- Jus central50 DH
- Jus ananas citron30 DH
- Jus pastéque à la disponibilité25 DH
Les Cocktail
8- Bleu Hawaiian45 DH
- Fruits Saison45 DH
- Pina Colada35 DH
- Sangria25 DH
- Mojito central35 DH
- Milk-shake central45 DH
- Ice Coffee27 DH
- Dream Rose40 DH
Mojito
19- Mojito Red Bull45 DH
- Mojito Bleu Curaçao35 DH
- Mojito Citron35 DH
- Mojito Ananas35 DH
- Mojito Mangue35 DH
- Mojito Framboise35 DH
- Mojito Vanille35 DH
- Mojito Pamplemousse Rose35 DH
- Mojito Menthe35 DH
- Mojito Pêche35 DH
- Mojito Caramel35 DH
- Mojito Chocolat35 DH
- Mojito Bière sans Alcool45 DH
- Mojito Pomme35 DH
- Mojito Chewing-gum35 DH
- Mojito Noisettes35 DH
- Mojito Pastèque35 DH
- Mojito Fraise35 DH
- Mojito Grenadine35 DH
English
Breakfast
16- Moroccan breakfast65 DH
- Northern Moroccan breakfast (Chamali)65 DH
- Spanish breakfast + drink60 DH
- Central breakfast + drink90 DH
- Dutch breakfast + drink70 DH
- Khlii with 3 eggs + drink67 DH
- 2 fried eggs25 DH
- Toasted turkey sandwich40 DH
- Toasted cheese sandwich35 DH
- Central mixed toasted sandwich45 DH
- Rghaif + 4 accompaniments20 DH
- Toast + 4 accompaniments20 DH
- Bread + 4 accompaniments20 DH
- Bread roll or croissant10 DH
- Bread roll + 4 accompaniments20 DH
- Extra10 DH
Drinks
18- Black coffee (Italian, with macaron)27 DH
- Coffee with milk24 DH
- Royal coffee25 DH
- Nescafé20 DH
- Cappuccino20 DH
- Special cappuccino25 DH
- American tea25 DH
- Black tea24 DH
- Green tea24 DH
- Royal green tea27 DH
- Herbal tea24 DH
- Milk14 DH
- Hot chocolate20 DH
- Non-alcoholic beer30 DH
- Red Bull30 DH
- Soft drink of your choice20 DH
- Mineral water10 DH
- Large Sidi Ali water25 DH
Skillet dishes
3- Classic skillet30 DH
- Turkey skillet40 DH
- Pepperoni skillet45 DH
Omelettes
6- Plain omelette25 DH
- Cheese omelette30 DH
- Cheese and turkey omelette35 DH
- Central omelette40 DH
- Mixed omelette40 DH
- Spanish omelette30 DH
Baghrir
6- Baghrir with amlou25 DH
- Baghrir with amlou and banana28 DH
- Baghrir with Nutella25 DH
- Baghrir with honey25 DH
- Baghrir with Nutella and banana28 DH
- Pancakes35 DH
Waffles
7- Caramel waffle30 DH
- Banana waffle30 DH
- Nutella waffle30 DH
- Nutella and banana waffle35 DH
- Plain waffle20 DH
- Sugared waffle20 DH
- Fruit salad60 DH
Sweet crêpes
9- Kunafa crepe60 DH
- Caramel crepe30 DH
- Honey crepe25 DH
- Lemon crepe25 DH
- Banana and caramel crepe35 DH
- Nutella crepe32 DH
- Nutella and banana crepe35 DH
- Fruit crepe60 DH
- Scoop of ice cream15 DH
Savory crêpes
6- Cheese crepe35 DH
- Turkey crepe40 DH
- Mixed crepe60 DH
- Minced meat crepe55 DH
- Pepperoni crepe45 DH
- Tuna crepe40 DH
Pastries
3- Homemade cakes40 DH
- San Sebastián cheesecake40 DH
- Trompe-l’œil pastry50 DH
Starters
12- Central salad70 DH
- Seafood salad95 DH
- Burrata salad100 DH
- Caesar salad65 DH
- Avocado and shrimp salad80 DH
- Moroccan salad35 DH
- Fish soup70 DH
- Asian soup70 DH
- Octopus salad90 DH
- Salmon carpaccio80 DH
- Clams75 DH
- French fries15 DH
House specialties — Fish
15- Fried fish platter250 DH
- Assorted tapas150 DH
- Seafood tagine120 DH
- Battered shrimp110 DH
- Tuna, prepared to order70 DH
- Sole80 DH
- Mixed paella (black or white rice, 30 min)120 DH
- Swordfish fillet140 DH
- Grilled salmon150 DH
- King prawns (grilled or pil-pil)100 DH
- Galician-style octopus70 DH
- Shrimp (grilled or pil-pil)120 DH
- Anchovies (fried or marinated)50 DH
- Fish croquettes70 DH
- Squid100 DH
Meat
4- Sliced beef100 DH
- Beef tenderloin180 DH
- Aged ribeye steak250 DH
- Lamb chops170 DH
Chicken
4- ½ spiced chicken with basmati rice (chargrilled)120 DH
- Homemade chicken nuggets60 DH
- Sliced chicken70 DH
- Breaded or grilled chicken70 DH
Wok
2- King prawn wok90 DH
- Chicken wok70 DH
Pasta
16- Tuna spaghetti65 DH
- Four-cheese ravioli80 DH
- Spinach and ricotta ravioli80 DH
- Spaghetti Bolognese80 DH
- Seafood spaghetti (black or white)105 DH
- Central spaghetti90 DH
- Spaghetti with pesto65 DH
- Vegetarian spaghetti60 DH
- Chicken and mushroom tagliatelle75 DH
- Seafood tagliatelle90 DH
- Salmon tagliatelle90 DH
- Lasagna Bolognese70 DH
- Seafood lasagna110 DH
- Central burger70 DH
- Chicken burger60 DH
- Penne with king prawns (oriental sauce)95 DH
Risotto
3- Black seafood risotto110 DH
- Chicken and mushroom risotto90 DH
- Beef risotto120 DH
Moroccan specialties
10- Minced meat and egg tagine80 DH
- Chicken pastilla80 DH
- Fish pastilla95 DH
- Chicken tagine80 DH
- Meat tagine105 DH
- Vegetable tagine60 DH
- Chicken couscous85 DH
- Meat couscous95 DH
- Vegetable couscous65 DH
- Assorted briouats (6 pieces)70 DH
Grilled dishes
4- Chicken skewers with sides70 DH
- Mixed skewers with sides110 DH
- Minced meat skewers80 DH
- Beef skewers90 DH
Pizzas
14- Central pizza120 DH
- Burrata pizza110 DH
- Salmon pizza110 DH
- Royal pizza110 DH
- Buffalo mozzarella pizza95 DH
- Seafood pizza90 DH
- Bolognese pizza80 DH
- Pepperoni pizza80 DH
- Margherita pizza55 DH
- Four-cheese pizza80 DH
- Chicken pizza75 DH
- Vegetarian pizza60 DH
- Tuna pizza60 DH
- Stella pizza95 DH
Ice cream
2- Special sundae40 DH
- Banana split45 DH
Juices
16- Royal ZA3ZA3 juice65 DH
- Fruit mix with milk30 DH
- Fruit mix with orange30 DH
- Avocado juice30 DH
- Banana juice25 DH
- Lemon juice25 DH
- Orange juice25 DH
- Lemon and ginger juice30 DH
- Papaya juice30 DH
- Strawberry juice30 DH
- Mango juice30 DH
- Kiwi juice30 DH
- Pineapple juice30 DH
- Central juice50 DH
- Pineapple and lemon juice30 DH
- Watermelon juice (when available)25 DH
Cocktails
8- Blue Hawaiian45 DH
- Seasonal fruits45 DH
- Piña Colada35 DH
- Sangria25 DH
- Central Mojito35 DH
- Central Milkshake45 DH
- Iced Coffee27 DH
- Dream Rose40 DH
Mojitos
19- Red Bull Mojito45 DH
- Blue Curaçao Mojito35 DH
- Lemon Mojito35 DH
- Pineapple Mojito35 DH
- Mango Mojito35 DH
- Raspberry Mojito35 DH
- Vanilla Mojito35 DH
- Pink Grapefruit Mojito35 DH
- Mint Mojito35 DH
- Peach Mojito35 DH
- Caramel Mojito35 DH
- Chocolate Mojito35 DH
- Non-alcoholic Beer Mojito45 DH
- Apple Mojito35 DH
- Bubblegum Mojito35 DH
- Hazelnut Mojito35 DH
- Watermelon Mojito35 DH
- Strawberry Mojito35 DH
- Grenadine Mojito35 DH
Español
Desayunos
16- Desayuno marroquí65 DH
- Desayuno del norte (Chamali)65 DH
- Desayuno español + bebida60 DH
- Desayuno Central + bebida90 DH
- Desayuno holandés + bebida70 DH
- Khlii con 3 huevos + bebida67 DH
- 2 huevos fritos25 DH
- Sándwich caliente de pavo40 DH
- Sándwich caliente de queso35 DH
- Sándwich mixto Central45 DH
- Rghaif + 4 acompañamientos20 DH
- Tostadas + 4 acompañamientos20 DH
- Pan + 4 acompañamientos20 DH
- Panecillo o cruasán10 DH
- Panecillo + 4 acompañamientos20 DH
- Extra10 DH
Bebidas
18- Café solo (italiano con macaron)27 DH
- Café con leche24 DH
- Café Royal25 DH
- Nescafé20 DH
- Capuchino20 DH
- Capuchino especial25 DH
- Té americano25 DH
- Té negro24 DH
- Té verde24 DH
- Té verde Royal27 DH
- Infusión24 DH
- Leche14 DH
- Chocolate caliente20 DH
- Cerveza sin alcohol30 DH
- Red Bull30 DH
- Refresco a elegir20 DH
- Agua mineral10 DH
- Sidi Ali grande25 DH
Cazuelas
3- Cazuela clásica30 DH
- Cazuela de pavo40 DH
- Cazuela de pepperoni45 DH
Tortillas
6- Tortilla francesa25 DH
- Tortilla con queso30 DH
- Tortilla con queso y pavo35 DH
- Tortilla Central40 DH
- Tortilla mixta40 DH
- Tortilla española30 DH
Baghrir
6- Baghrir con amlou25 DH
- Baghrir con amlou y plátano28 DH
- Baghrir con Nutella25 DH
- Baghrir con miel25 DH
- Baghrir con Nutella y plátano28 DH
- Tortitas35 DH
Gofres
7- Gofre de caramelo30 DH
- Gofre de plátano30 DH
- Gofre de Nutella30 DH
- Gofre de Nutella y plátano35 DH
- Gofre natural20 DH
- Gofre con azúcar20 DH
- Ensalada de frutas60 DH
Crepes dulces
9- Crepe de kunafa60 DH
- Crepe de caramelo30 DH
- Crepe de miel25 DH
- Crepe de limón25 DH
- Crepe de plátano y caramelo35 DH
- Crepe de Nutella32 DH
- Crepe de Nutella y plátano35 DH
- Crepe de frutas60 DH
- Bola de helado15 DH
Crepes salados
6- Crepe de queso35 DH
- Crepe de pavo40 DH
- Crepe mixto60 DH
- Crepe de carne picada55 DH
- Crepe de pepperoni45 DH
- Crepe de atún40 DH
Repostería
3- Tartas caseras40 DH
- Tarta de queso San Sebastián40 DH
- Pastel trampantojo50 DH
Entrantes
12- Ensalada Central70 DH
- Ensalada de marisco95 DH
- Ensalada de burrata100 DH
- Ensalada César65 DH
- Ensalada de aguacate y gambas80 DH
- Ensalada marroquí35 DH
- Sopa de pescado70 DH
- Sopa asiática70 DH
- Ensalada de pulpo90 DH
- Carpaccio de salmón80 DH
- Almejas75 DH
- Patatas fritas15 DH
Especialidades de la casa — Pescados
15- Fritura de pescado250 DH
- Surtido de tapas150 DH
- Tajín de marisco120 DH
- Gambas rebozadas110 DH
- Atún a elegir70 DH
- Lenguado80 DH
- Paella mixta (arroz negro o blanco, 30 min)120 DH
- Filete de pez espada140 DH
- Salmón a la plancha150 DH
- Langostinos (a la plancha o al pilpil)100 DH
- Pulpo a la gallega70 DH
- Gambas (a la plancha o al pilpil)120 DH
- Boquerones (fritos o marinados)50 DH
- Croquetas de pescado70 DH
- Calamares100 DH
Carnes
4- Ternera en tiras100 DH
- Solomillo de ternera180 DH
- Entrecot madurado250 DH
- Chuletas de cordero170 DH
Pollo
4- ½ pollo especiado con arroz basmati (a la brasa)120 DH
- Nuggets de pollo caseros60 DH
- Pollo en tiras70 DH
- Pollo empanado o a la plancha70 DH
Wok
2- Wok de langostinos90 DH
- Wok de pollo70 DH
Pastas
16- Espaguetis con atún65 DH
- Raviolis de cuatro quesos80 DH
- Raviolis de espinacas y ricotta80 DH
- Espaguetis a la boloñesa80 DH
- Espaguetis de marisco (negros o blancos)105 DH
- Espaguetis Central90 DH
- Espaguetis al pesto65 DH
- Espaguetis vegetarianos60 DH
- Tagliatelle de pollo y champiñones75 DH
- Tagliatelle de marisco90 DH
- Tagliatelle de salmón90 DH
- Lasaña boloñesa70 DH
- Lasaña de marisco110 DH
- Hamburguesa Central70 DH
- Hamburguesa de pollo60 DH
- Penne con langostinos (salsa oriental)95 DH
Risotto
3- Risotto negro de marisco110 DH
- Risotto de pollo con champiñones90 DH
- Risotto de ternera120 DH
Especialidades marroquíes
10- Tajín de carne picada con huevos80 DH
- Pastela de pollo80 DH
- Pastela de pescado95 DH
- Tajín de pollo80 DH
- Tajín de carne105 DH
- Tajín de verduras60 DH
- Cuscús de pollo85 DH
- Cuscús de carne95 DH
- Cuscús de verduras65 DH
- Surtido de briouats (6 piezas)70 DH
Parrilla
4- Brochetas de pollo con guarnición70 DH
- Brochetas mixtas con guarnición110 DH
- Brochetas de carne picada80 DH
- Brochetas de ternera90 DH
Pizzas
14- Pizza Central120 DH
- Pizza Burrata110 DH
- Pizza de salmón110 DH
- Pizza Royal110 DH
- Pizza Búfala95 DH
- Pizza de marisco90 DH
- Pizza boloñesa80 DH
- Pizza pepperoni80 DH
- Pizza margarita55 DH
- Pizza cuatro quesos80 DH
- Pizza de pollo75 DH
- Pizza vegetariana60 DH
- Pizza de atún60 DH
- Pizza Stella95 DH
Helados
2- Copa especial40 DH
- Banana split45 DH
Zumos
16- Zumo ZA3ZA3 Royal65 DH
- Panaché con leche30 DH
- Panaché con naranja30 DH
- Zumo de aguacate30 DH
- Zumo de plátano25 DH
- Zumo de limón25 DH
- Zumo de naranja25 DH
- Zumo de limón y jengibre30 DH
- Zumo de papaya30 DH
- Zumo de fresa30 DH
- Zumo de mango30 DH
- Zumo de kiwi30 DH
- Zumo de piña30 DH
- Zumo Central50 DH
- Zumo de piña y limón30 DH
- Zumo de sandía (según disponibilidad)25 DH
Cócteles
8- Blue Hawaiian45 DH
- Frutas de temporada45 DH
- Piña colada35 DH
- Sangría25 DH
- Mojito Central35 DH
- Batido Central45 DH
- Café helado27 DH
- Dream Rose40 DH
Mojitos
19- Mojito Red Bull45 DH
- Mojito de curaçao azul35 DH
- Mojito de limón35 DH
- Mojito de piña35 DH
- Mojito de mango35 DH
- Mojito de frambuesa35 DH
- Mojito de vainilla35 DH
- Mojito de pomelo rosa35 DH
- Mojito de menta35 DH
- Mojito de melocotón35 DH
- Mojito de caramelo35 DH
- Mojito de chocolate35 DH
- Mojito de cerveza sin alcohol45 DH
- Mojito de manzana35 DH
- Mojito de chicle35 DH
- Mojito de avellana35 DH
- Mojito de sandía35 DH
- Mojito de fresa35 DH
- Mojito de granadina35 DH
العربية
وجبات الإفطار
16- الإفطار المغربي65 DH
- الإفطار الشمالي65 DH
- الإفطار الإسباني مع مشروب60 DH
- إفطار سنترال مع مشروب90 DH
- الإفطار الهولندي مع مشروب70 DH
- الخليع مع 3 بيضات ومشروب67 DH
- بيضتان مقليتان25 DH
- ساندويتش محمص بالديك الرومي40 DH
- ساندويتش محمص بالجبن35 DH
- ساندويتش سنترال مشكل45 DH
- رغائف مع 4 مرافقات20 DH
- توست مع 4 مرافقات20 DH
- خبز مع 4 مرافقات20 DH
- خبز صغير أو كرواسون10 DH
- خبز صغير مع 4 مرافقات20 DH
- إضافة10 DH
المشروبات
18- قهوة سوداء إيطالية مع ماكارون27 DH
- قهوة بالحليب24 DH
- قهوة رويال25 DH
- نسكافيه20 DH
- كابتشينو20 DH
- كابتشينو خاص25 DH
- شاي أمريكي25 DH
- شاي أسود24 DH
- شاي أخضر24 DH
- شاي أخضر ملكي27 DH
- مشروب أعشاب24 DH
- حليب14 DH
- شوكولاتة ساخنة20 DH
- بيرة دون كحول30 DH
- ريد بول30 DH
- مشروب غازي حسب الاختيار20 DH
- ماء معدني10 DH
- ماء سيدي علي كبير25 DH
طاجن البيض
3- طاجن البيض الكلاسيكي30 DH
- طاجن البيض بالديك الرومي40 DH
- طاجن البيض بالبيبروني45 DH
الأومليت
6- أومليت طبيعي25 DH
- أومليت بالجبن30 DH
- أومليت بالجبن والديك الرومي35 DH
- أومليت سنترال40 DH
- أومليت مشكل40 DH
- تورتيلا إسبانية30 DH
البغرير
6- بغرير بالأملو25 DH
- بغرير بالأملو والموز28 DH
- بغرير بنوتيلا25 DH
- بغرير بالعسل25 DH
- بغرير بنوتيلا والموز28 DH
- بان كيك35 DH
الوافل
7- وافل بالكراميل30 DH
- وافل بالموز30 DH
- وافل بنوتيلا30 DH
- وافل بنوتيلا والموز35 DH
- وافل سادة20 DH
- وافل بالسكر20 DH
- سلطة فواكه60 DH
الكريب الحلو
9- كريب بالكنافة60 DH
- كريب بالكراميل30 DH
- كريب بالعسل25 DH
- كريب بالليمون25 DH
- كريب بالموز والكراميل35 DH
- كريب بنوتيلا32 DH
- كريب بنوتيلا والموز35 DH
- كريب بالفواكه60 DH
- كرة آيس كريم15 DH
الكريب المالح
6- كريب بالجبن35 DH
- كريب بالديك الرومي40 DH
- كريب مشكل60 DH
- كريب باللحم المفروم55 DH
- كريب بالبيبروني45 DH
- كريب بالتونة40 DH
الحلويات
3- حلويات منزلية40 DH
- تشيز كيك سان سيباستيان40 DH
- حلوى ترومب لوي50 DH
المقبلات
12- سلطة سنترال70 DH
- سلطة ثمار البحر95 DH
- سلطة بوراتا100 DH
- سلطة سيزر65 DH
- سلطة أفوكادو بالروبيان80 DH
- سلطة مغربية35 DH
- شوربة السمك70 DH
- شوربة آسيوية70 DH
- سلطة الأخطبوط90 DH
- كارباتشيو السلمون80 DH
- محار البطلينوس75 DH
- بطاطس مقلية15 DH
أطباق الدار: الأسماك
15- تشكيلة أسماك مقلية250 DH
- تشكيلة تاباس150 DH
- طاجين ثمار البحر120 DH
- روبيان مقلي بالعجين110 DH
- تونة حسب الاختيار70 DH
- سمك موسى80 DH
- باييا مشكلة بالأرز الأسود أو الأبيض (30 دقيقة)120 DH
- فيليه سمك أبو سيف140 DH
- سلمون مشوي150 DH
- قمرون جامبو مشوي أو بصلصة بيل بيل100 DH
- أخطبوط على الطريقة الغاليسية70 DH
- روبيان مشوي أو بصلصة بيل بيل120 DH
- أنشوفة مقلية أو متبلة50 DH
- كروكيت السمك70 DH
- حبار100 DH
اللحوم
4- شرائح لحم البقر100 DH
- فيليه لحم البقر (سولوميو)180 DH
- أنتريكوت معتّق250 DH
- ريش لحم الغنم170 DH
الدجاج
4- نصف دجاجة متبلة مع أرز بسمتي على الفحم120 DH
- ناغتس الدجاج المنزلي60 DH
- شرائح الدجاج70 DH
- دجاج بانيه أو مشوي70 DH
الووك
2- ووك بالقمرون الجامبو90 DH
- ووك بالدجاج70 DH
المعكرونة
16- سباغيتي بالتونة65 DH
- رافيولي بالأجبان الأربعة80 DH
- رافيولي بالسبانخ والريكوتا80 DH
- سباغيتي بولونيز80 DH
- سباغيتي بثمار البحر (أسود أو أبيض)105 DH
- سباغيتي سنترال90 DH
- سباغيتي بالبيستو65 DH
- سباغيتي نباتية60 DH
- تالياتيلي بالدجاج والفطر75 DH
- تالياتيلي بثمار البحر90 DH
- تالياتيلي بالسلمون90 DH
- لازانيا بولونيز70 DH
- لازانيا بثمار البحر110 DH
- برغر سنترال70 DH
- برغر الدجاج60 DH
- بيني بالقمرون الجامبو95 DH
الريزوتو
3- ريزوتو أسود بثمار البحر110 DH
- ريزوتو بالدجاج والفطر90 DH
- ريزوتو بلحم البقر120 DH
الأطباق المغربية
10- طاجين اللحم المفروم بالبيض80 DH
- بسطيلة بالدجاج80 DH
- بسطيلة بالسمك95 DH
- طاجين الدجاج80 DH
- طاجين اللحم105 DH
- طاجين الخضار60 DH
- كسكس بالدجاج85 DH
- كسكس باللحم95 DH
- كسكس بالخضار65 DH
- تشكيلة بريوات (6 قطع)70 DH
المشاوي
4- أسياخ دجاج مع المرافق70 DH
- أسياخ مشكلة مع المرافق110 DH
- أسياخ لحم مفروم80 DH
- أسياخ لحم البقر90 DH
البيتزا
14- بيتزا سنترال120 DH
- بيتزا بوراتا110 DH
- بيتزا بالسلمون110 DH
- بيتزا رويال110 DH
- بيتزا بوفالا95 DH
- بيتزا بثمار البحر90 DH
- بيتزا بولونيز80 DH
- بيتزا بيبروني80 DH
- بيتزا مارغريتا55 DH
- بيتزا بأربعة أجبان80 DH
- بيتزا بالدجاج75 DH
- بيتزا نباتية60 DH
- بيتزا بالتونة60 DH
- بيتزا ستيلا95 DH
المثلجات
2- كأس آيس كريم خاص40 DH
- بانانا سبليت45 DH
العصائر
16- عصير زعزع رويال65 DH
- عصير فواكه مشكل بالحليب30 DH
- عصير فواكه مشكل بالبرتقال30 DH
- عصير الأفوكادو30 DH
- عصير الموز25 DH
- عصير الليمون25 DH
- عصير البرتقال25 DH
- عصير الليمون والزنجبيل30 DH
- عصير البابايا30 DH
- عصير الفراولة30 DH
- عصير المانجو30 DH
- عصير الكيوي30 DH
- عصير الأناناس30 DH
- عصير سنترال50 DH
- عصير الأناناس والليمون30 DH
- عصير البطيخ عند توفره25 DH
الكوكتيلات
8- بلو هاوايان45 DH
- فواكه الموسم45 DH
- بينا كولادا35 DH
- سانغريا25 DH
- موهيتو سنترال35 DH
- ميلك شيك سنترال45 DH
- قهوة مثلجة27 DH
- دريم روز40 DH
موهيتو
19- موهيتو ريد بول45 DH
- موهيتو بلو كوراساو35 DH
- موهيتو الليمون35 DH
- موهيتو الأناناس35 DH
- موهيتو المانجو35 DH
- موهيتو توت العليق35 DH
- موهيتو الفانيليا35 DH
- موهيتو الجريب فروت الوردي35 DH
- موهيتو النعناع35 DH
- موهيتو الخوخ35 DH
- موهيتو الكراميل35 DH
- موهيتو الشوكولاتة35 DH
- موهيتو بيرة بدون كحول45 DH
- موهيتو التفاح35 DH
- موهيتو العلكة35 DH
- موهيتو البندق35 DH
- موهيتو البطيخ35 DH
- موهيتو الفراولة35 DH
- موهيتو الغرينادين35 DH